Micoterapia

La micoterapia è una branca della 
fitoterapia che, tramite l’utilizzo dei 
funghi (intendendo in questo contesto i macrofunghi, quelli che tradizionalmente si raccolgono per uso alimentare), si rivela in grado non solo di curare un
sintomo ma di andare a risolvere il problema alla radice e di aiutare nella
prevenzione delle patologie.

La micoterapia (
mykes: fungo e therapeía: terapia) ha le sue radici nelle millenarie
medicine tradizionali orientali come, ad esempio, la Medicina Ayurvedica
e, soprattutto, la Medicina Tradizionale Cinese (
MTC). 

In Asia, infatti, i funghi sono impiegati con success
o già da millenni per il loro importante valore nutrizionale e come supporto
alle difese naturali dell’organismo.

Quest’ultimo concetto, poco radicato nella nostra cultura medica Occidentale (più rivolta alla cura del sintomo che alla prevenzione delle cause), sta prendendo piede nell’ambito della
medicina integrata da quando numerosi studi e ricerche, iniziati verso gli
anni 70, ne hanno
confermato la validità.

Nelle diverse epoche storiche, il concetto di
Micoterapia è presente in diverse antiche civiltà
: I padri della moderna etno-micologia testimoniano che l’uso di funghi allucinogeni risale al periodo Paleolitico e avveniva in contesti e rituali di
natura mistico–
religiosa.

Nell’antico
Egitto i funghi erano considerati “erbe dell’immortalità
“, un alimento dalle rare virtù salutari, riservato perciò solo ai faraoni.

È certo che anche le antiche popolazioni
messicane Azteche conoscevano sia l’uso dei
funghi edibili, sia di quelli
medicinali, oltre a quelli riservati ai rituali
sacri.

Le popolazioni dell’Est
Europa hanno sempre stimato i funghi come un pregiato
alimento, riconoscendo le loro preziose
proprietà medicinali… Ormai da diversi anni anche in
Occidente la Micoterapia è oggetto di numerosi studi e sperimentazioni che hanno confermato le loro notevoli proprietà
salutari.

È, infatti, grazie all’elevato contenuto di polisaccaridi
(soprattutto betaglucani), terpenoidi,
enzimi, vitamine e
sali minerali, che l’assunzione dei funghi medicinali risulta essere un’efficace forma di
prevenzione e supporto al benessere dell’organismo umano e animale.

I funghi medicinali possiedono proprietà 
adattogene atte a ripristinare l’omeostasi nell’organismo; esercitano un’efficace azione immunomodulante
, stimolando e riequilibrando il sistema immunitario; regolano l’equilibrio metabolico, agendo sul metabolismo
dei lipidi e dei glucidi; riducono lo stress ossidativo con un’
azione detossificante e antiossidante; hanno un elevato potere antinfiammatorio;
presentano una spiccata attività chelante; svolgono una funzione 
prebiotica di nutrimento sulla popolazione batterica benefica della flora intestinale.

Inoltre si dimostrano efficaci nel trattamento di tutte le malattie cronico degenerative autoimmuni
, quali sclerosi multipla, Parkinson
, Alzheimer e nel supporto oncologico
durante i periodi di trattamento di chemio e radio terapia.

Alcuni tra i funghi che più vengono utilizzati a scopo preventivo e di supporto per le naturali difese dell’organismo sono: L’Agaricus Blazei Murrill
, l’Auricularia, il Chaga
, il Coprinus, il Cordyceps
, il Coriolus, l’Hericium
, il Maitake, il Pleurotus
, il Polyporus, il Reishi
, lo Shiitake.